Kiszona kapusta ma w polskiej kuchni szerokie zastosowanie. Można z niej przygotować pyszną surówkę, zupę - kapuśniak, bigos, pierogi, paszteciki i tartę. Kiszona kapusta jest też głównym składnikiem tradycyjnych potraw wigilijnych i często łączy się ją z suszonymi grzybami. Dlaczego kapusta kiszona jest za mało kwaśna? Potrzebny czas: 2 godziny. Przepis na keto uszka z grzybami na Wigilię. Najpierw ciasto. Wysypujemy na stolnicę zmieloną mąkę w kopczyk. Do środka wbijamy 2 jajka i białko, mieszamy dłonią. Podsypujemy tą samą mąką. Następnie zaczynamy wyrabiać dłońmi, aż wszystko się połączy. Teraz farsz. 20 g suszonych grzybów. 250 g kapusty kiszonej. 40 g cebuli. 30 g masła klarowanego lub oleju kokosowego. liść laurowy. kilka ziarenek pieprzu czarnego. kilka ziarenek ziela angielskiego. sól himalajska. Grzyby namoczyć w wodzie przez minimum 4 godziny. Zobacz galerię (10 zdjęć) Mamy niezawodny przepis na paszteciki z kapustą i grzybami. To pyszny dodatek do wigilijnego barszczu. Kruche, drożdżowe ciasto wypełnione farszem z kapusty kiszonej i suszonych grzybów leśnych z pewnością zasmakuje każdemu. mLLmLL.

paszteciki z grzybami i kapustą kiszoną